Zutaten 400g Kartoffeln 600g Hokkaido Kürbis 200g Kassler 3 Eier 100g Dinkelvollkornmehl Salz Pfeffer Alles klein schneiden und 20Sek/Stufe 4,5 mit dem Thermomix. Anschließend mit 2 Esslöffeln kleine Haufen auf den großen Ofenzauberer (James) geben und platt drücken. Bei 230Grad für etwa 30 Minuten Backen
Tag: WW
Blitz Flammkuchen
Ofen bei 180 Grad umlauft vorheizen 1 Wrap Belag: Frischkäse Kräuter de Provance Schinkenwürfel mager Gauda gerieben (30%) Für 5-10 Minuten bei 180 Grad in den Ofen bis der Käse zerlaufen ist. Anschließend kann ein kleinen bisschen Honig oder Ahornsirup drauf verstreuen für einen süßen Geschmack.
3er Muffins
Versucht was für nahezu 0P bei WW in lila zu machen und für gut befunden. Ich nenne sie 3er Muffins 😉 ihr sehr gleich warum 3 Bananen (zerdrückt) 3 Eier Je 3EL Dinkelkorn geschrotet Haferflocken zart Haferflocken kernig Skyr 1TL Vanille 1TL Backpulver Alles miteinander vermengen und den Teig teilen In der einen Hälfte 1TL…
Kichererbsennudelsalat
250g Kichererbsennudeln 1 Rote Paprika 1 Salakis Feta 100g kleine Tomaten 🍅 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico Salz/Pfeffer/Salatkräuter Nudeln nach Packungsanweisung kochen und kalt abschrecken. Gemüse und Feta in Würfel schneiden. Mit Gewürzen, Öl und Essig anrichten.
Käsekuchen Light
Gesehen und das muss ich unbedingt nachmachen 50g Haferflocken 1(große) Banane Haferflocken im Mixer fein mahlen, Banane mit der Gabel zerdrücken und dann beides verrühren, bis es ein sämiger Teig ist. Auf dem Boden einer Backform verteilen und die Ecken etwas nach oben ziehen. 300g Quark (Magerquark oder 20%) 30g Puddingpulver (ohne Zucker) 1 Ei…
