Ihr braucht: Möhren Schalotten Putenbrust oder -Schnitzel Papaya Frische Kräuter Ingwer Brühe Kokosöl Möhre, Ingwer und Scharlotte kleinschneiden. In Kokosöl in einer Pfanne oder im Thermomix Varoma Stufe 2 (5min) andünsten. Das Fleisch in Würfel schneiden und hinzugeben. Weiter 5 Minuten braten/dünsten. Danach die kleingeschnittene Papaya hinzu und mit Brühe und Pfeffer würzen. Nach Bedarf…
Tag: Ingwer
Lecker veganes Linsen-Dal
Dieses leckere Linsen-Dal habe ich aus dem AIDA-Kochbuch abgewandelt und für Metabolic-Balance und Paleo konform gemacht.