Phase 1: Mediterane Gemüsesuppe

Gemüse nach Plan oder belieben: z.B. Aubergine, Zucchini, Möhre, Tomate, Paprika dazu frische Kräuter Bio Gemüsebrühe im Thermomix oder mit dem Mixer pürieren mit ca. 200ml Wasser auffüllen 15min bei 100grad Stufe 2 im Thermomix kochen anschließend bei Stufe 8 pürieren. Tipp: ich koche mir immer für 2 Tage etwas, dann muss ich nur einmal…

Lecker veganes Linsen-Dal

Dieses leckere Linsen-Dal habe ich aus dem AIDA-Kochbuch abgewandelt und für Metabolic-Balance und Paleo konform gemacht.