Zutaten
400g Kartoffeln
600g Hokkaido Kürbis
200g Kassler
3 Eier
100g Dinkelvollkornmehl
Salz
Pfeffer
Alles klein schneiden und 20Sek/Stufe 4,5 mit dem Thermomix.
Anschließend mit 2 Esslöffeln kleine Haufen auf den großen Ofenzauberer (James) geben und platt drücken.
Bei 230Grad für etwa 30 Minuten Backen