Versucht was für nahezu 0P bei WW in lila zu machen und für gut befunden.
Ich nenne sie 3er Muffins 😉 ihr sehr gleich warum
- 3 Bananen (zerdrückt)
- 3 Eier
Je 3EL
- Dinkelkorn geschrotet
- Haferflocken zart
- Haferflocken kernig
- Skyr
- 1TL Vanille
- 1TL Backpulver
Alles miteinander vermengen und den Teig teilen
- In der einen Hälfte
- 1TL Backkakao
- In der anderen
- Brombeeren
In Muffinformen kommen sie nun 20-25 Minuten je nach Größe bei 175 Grad Umluft in den vorgeheizten Backofen.
Ergibt ca. 12 Muffins