Salat mit Ziegenkäse und Brombeeren

Einer meine Lieblingssalate – für jede Jahreszeit geeignet

  • Gemischter Blattsalat (z.B. Junger Soinat, Roter Mangold, Ruccula)
  • Rote Paprika
  • Cocktailtomaten
  • Ziegenfrischkäse
  • Brombeeren
  • Balsamicoessig
  • Olivenöl

Dazu passt ein Roggenvollkornbrot mit dem restlichen Ziegenfrischkäse

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